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冰箱的16项“特异功能” 电冰箱的69种妙用  

2016-04-07 06:27:23|  分类: 生活百科知识博览 |  标签: |举报 |字号 订阅

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冰箱的16项“特异功能” 电冰箱的69种妙用 - 低调、一指禅 - 默默无闻的教育教学博客家园

冰箱除了能冷藏保鲜食物,还有多项“特异功能”,比如饼干受潮后口感不佳、去辛辣、电池寿命短耗电快等难题,它统统能解决掉!

1.延长丝袜寿命

新买的丝袜不要拆封,直接放入冰箱冷冻库一至两天,然后拿出来晾置半天左右再穿,这样可增加丝袜的韧度,使其不易破损。

2.恢复受潮饼干


饼干受潮后非常影响口感,可是丢掉了又很可惜,我们可以将其放入冰箱冷冻24小时左右后取出,饼干就能恢复原来的酥脆口感了。

3.平整真丝


真丝等质地柔软的衣服清洗后容易变得皱皱巴巴,熨烫起来也非常麻烦。我们可以把衣服装进塑料袋、放入冰箱内冷藏几分钟,再拿出来熨就会容易很多。

4.切出完整蛋黄


刚煮好的白煮蛋或茶叶蛋的蛋黄用刀一切就会碎掉。如果把它们放入冰箱冷藏保存1小时后再来切,蛋黄就会被切出平整不碎的完美形状。

5.让豆类快速煮烂

红豆、黄豆等豆类不经过浸泡很难煮透煮烂。如果将其和水一起煮开,冷却后放入冰箱冷冻库2小时左右,待水表层出现些许结冰现象后取出再次加热,20分钟豆子就会被煮得软烂可口。

6.让蜡烛不滴蜡

使用蜡烛前4小时,先将蜡烛放进冰箱中冷冻一下,这样处理过的蜡烛既燃烧得比较久,又比较不容易滴蜡。

7.清除口香糖污渍

口香糖一旦沾在物品上就很难去除掉。这时,我们可以将被口香糖沾上的物品放入冰箱中冷冻约1小时,口香糖就会变得又脆又硬,轻轻一扣就能去除。

8.去除辛辣味

切洋葱、葱蒜等蔬菜时,辛辣味通常会刺激得人们直流眼泪。如果我们提前将其放入冰箱中冷冻1小时,待辛辣物质较为稳定后再取出来切,眼睛就一点儿也不会被熏到了。

9.杀书籍蛀虫


家中收藏的书籍,时间长了会生蛀虫。我们可以用薄膜塑料袋将书本包好,放入冰箱冷冻12个小时,蛀虫就能被统统冻死。而且,如果有被浸湿的书籍,我们可以将其先抚平,然后放入冰箱冷冻两天后取出晾干,书籍就能恢复平整。

10.淡化苦瓜味

苦瓜虽然具有清热去火的功能,但却苦涩无比,令人难以下咽。我们不妨将其放入冰箱保鲜层中冷藏一段时间再取出食用,苦味就会变淡很多。

11.恢复肥皂硬度

肥皂遇水软化后,会变得又黏又软,不方便使用。把它放入冰箱中冷冻30分钟,冰箱能吸收掉其中的多余水份,使肥皂恢复原貌。

12.防兔毛掉毛

兔毛衣服非常爱掉毛。我们可以在穿之前将其放入冰箱里冷冻几天,掉毛的烦恼就会无影无踪。

13.炒米饭更美味

做好的米饭放凉后直接放入冰箱冷冻库中,冻两个小时再拿出烹饪,炒出来的米饭就会粒粒分开,而且每一粒都还非常有嚼劲。

14.去除栗子壳

栗子煮熟后不易剥壳,但只要将其冷却后放入冰箱内冷冻两个小时,壳与果肉就能快速分离,剥出完整的栗子肉将不再困难。

15.烫伤后防止起泡

手脚被烫后,快速将烫伤部位伸入冰箱内,既能减轻疼痛,还能避免起泡。

16.在冰箱内“养”鱼

在冰箱保鲜层的果盘盒内养鱼,即便不换水,鱼儿也能存活数天,待吃的时候再拿出来,既方便又鲜活。

 引导语:你家的冰箱还只是用来保鲜、冷藏食物吗?那就太浪费了,要知道它还有不少妙用。本人教你几招介绍冰箱使用小窍门,一起学习吧。

  1.白毛衣穿久了会逐渐发黄或变黑。在洗白毛衣时,不妨这样试一试:将毛衣清洗后置入冰箱的冷冻室,1小时后取出来晾干,其洁白的色泽会得到一定程度的恢复。
  2.衣物上沾了口香糖难以清除。可将其放入冰箱一段时间,然后取出,上面的口香糖可用小刀刮除。
  3.真丝衣服一般难以熨烫得平滑。但是,如将喷水后的真丝衣服装进尼龙袋内,放入冰箱内,过一会儿取出来再熨烫,就可以熨烫得很平展,也不会损坏衣料。
  4.夏天外出前把干净的内衣裤用塑料袋装好,放入冰箱,回来后把内衣裤取出换上,又凉爽又舒服。
  5.蜡烛存放在冰箱中,可长期不会变形。蜡烛在点用前如果在冰箱内存放超过24小时,那么在点燃后将不会出现滴蜡现象,插有此种蜡烛的生日蛋糕就不会被滴下的蜡油弄脏了。
  6.把切好的萝卜先放在冰箱里冷冻一段时间,再拿出来置阳光下晒干,就成了可以久存且风味独特的萝卜干,烧肉时放上一些,味道极好。
  7.速溶咖啡在夏季易结块,只要将它放入冰箱中存放,就不会结块了。 
  8.把酒倒在制冰格里,放入冰箱的冷冻室冻成一块一块的固体酒冰块,吃起来别有风味。
  9.茶叶放冰箱里,可保持其新鲜清香的质地,使其安全度过梅雨期。
  10.奶粉、果汁粉等放在冰箱里,可防止酸败变质。

  11.将各种名贵的酒类放在冰箱内,可使其长期保持醇香、清鲜。
  12.夏秋季节,把包装好的各种软、硬糖块放入冰箱内保存,可防止其受潮变质。 
  13.将刚买来的新鲜鸡蛋,用保鲜薄膜或油光纸包起来,放入冰箱贮存,可延长鸡蛋的保鲜时间。 
  14.鸡蛋用湿布擦一遍,然后大头朝上竖着放入冰箱,亦能保鲜较长时间。
  15.将待熟香蕉放入冰箱内贮存,能使香蕉在较长时间内保鲜,即使其外皮变色,也不会影响食用。 
  16.自制可可雪糕。取砂糖250克、鲜牛奶600克、可可粉2克、奶油100克和水500克入锅煮沸,用细目筛过滤,不断搅拌,然后注入模具中,放入冰箱冻结即成。
  17.自制咖啡牛奶。咖啡10克和水约200克一起倒入咖啡壶中煮10分钟,等色浓后,用纱布过滤除渣。将1瓶牛奶煮开加白糖25克搅匀,再冲入煮好的咖啡,热饮或晾凉置冰箱冰冻均可。 
  18.自制酸梅冰块。取酸梅和白糖各适量,入锅加水煮沸,晾凉倒入冰块屉中,放入冰箱冻结成块即可。 
  19.自制果汁冻。将200克果汁、洋菜少许放锅**煮,洋菜化后,加1匙白糖搅匀,置小火上加热,使糖渐溶,煮至沸滚,然后将混合液倒杯中晾凉,放入冰箱冰冻。
  20.湿汤圆粉贮存在冰箱里,温度控制在0~-10,可保存20天左右不坏。
  21.保存肉类最好的方法就是冷冻。把肉按照每次使用的量分别切好,不要用手过分触摸,然后用塑料薄膜包住,将薄膜内的空气完全排出,放冰箱冷冻室中,食用时取出解冻烹制即可。 
  22.香烟保存不当就会受潮发霉变质。保存香烟的最好办法是,将香烟存放在冰箱中,就可以使香烟不霉不烂,味道不变,色泽如故。
  23.照相胶卷如果保存不当,不到失效期就不能使用。要保存好胶卷,可将其存放在冰箱中,即使到了原定的失效期仍可使用。  
  24.各种染发用品,如果放在温度较高的室内或在炎热的气候下,都会失去部分效能或改变色泽。但是如果将其放在冰箱中,即可长期保存而不会变质。 
  25.将乳液等化妆品放在冰箱中保存,用时使人感觉凉爽舒心。 
  26.将牙膏、油唇膏放入冰箱内10多个小时,便能保持其柔韧均匀的质地。  
  27.因受潮而软化的肥皂,如果将其放在冰箱中,就可恢复原有的硬度。
    28.鞋油放在冰箱中,能防止变干、变硬。  
  29.把暂时不服用的药品放在冰箱内保存,可长时间不减效、不失效。 
  30.把暂时不用的干电池放在冰箱里,可延长其使用寿命。
  31.如果邮票粘在一起,可将其置入电冰箱内,不要多久就会分开,而且邮票的胶面仍可使用。  
  32.多种室内花卉植物的种子,存放在普通室温的环境中,时间一长便会失去发芽能力。如把种子放在冰箱中,在7时可保存60天。
  
  33.出远门时,可把花瓶里的鲜花取出放在冰箱中保存,可使其在较长时间内不枯萎凋谢。  
  34.冰箱存放食品时,食品与箱壁之间、食品与食品之间均应留有10毫米以上的空隙,以利空气对流。 
  35.冰箱存放食品时,大件、大块食品应切开后存放;热的食物和热汤、热水应冷却至室温后再放入冰箱内。  
  36.玻璃瓶装的液体物料,不能放入冰箱冷冻室,以免瓶体冻裂。 
  37.利用冰箱冷冻制冰时,冰盒内的水不要注满,以免溢出,取冰时勿将冰盒弯曲或用力敲击,只要将冰盒稍加扭转,冰块便可脱出。
  
  38.冰箱内的温度是上低下高。新鲜鱼肉类要求冷藏温度低,应存放在冰箱上部;蔬菜要求冷藏温度稍高一些,可放在下部的鲜品盒内。 
  39.刚宰杀的鸡、鸭、鱼等,应先洗净沥干,在冰箱外放置2小时后再冷藏,这样可增加这些原料烹调后的鲜味。 
  40.需要冷藏较长时间的大块鱼、肉原料,可切成段、块,撒上些细盐,再放入冰箱冷藏。
  41.火腿、腊肠、奶油等需长时间保存时,可用蜡纸或塑料食品袋将切口包起来冷藏,以防其干瘪和味道散失。 
  42.香蕉、菠萝等水果,如在冰箱内长期贮存,会使果肉变质或果皮变黑。因此,这两种水果只需在食用前放入冰箱短时间冷藏一下就可以了。 
  43.西瓜切开后放入冰箱时,可用薄纸将切口盖好,以防其水分散失和串味。 
  44.使用电冰箱,要尽量减少和缩短开门次数与时间。夏季如果一次开门时间持续15秒钟,冰箱内的温度可升到18,恢复至原来的低温状态则需要压缩机再工作10分钟左右。因此,不要频繁开关冰箱,使食物忽冷忽热而影响贮藏质量。 
  45.冰箱中层不可塞得太满,要留有一定的空隙。冰箱最难冷却的位置不是下层而是中层,如果中层被堵塞得没有间隙,冷空气就不能向下流通,这样下层的食物也容易变质腐败。 
  46.冰箱内盛放食品的容器最好选用圆底的。因为圆底容器摆放时空隙较大,空气容易通过,从而使冰箱内冷热空气的循环处于良好状态。 
   47.在炎热的夏季,冰箱最怕突然停电,停电时间一长,冷冻室里贮藏的食品就会解冻变质。为避免发生这种情况,下面介绍一个简便易行的方法:用小容量的塑料袋,装上清水,把口扎紧,放在冰箱的冷冻室里,使之凝冻成为冰坨。停电时,尽量少开箱门,由于冰箱内有冰块,加上冷冻室原有的凝霜,即能使冷藏室保持 8~9小时的低温,所藏食品不会受到影响。
  48.在电冰箱门封条的表面和箱体与门封条接触的地方,均匀地涂抹上一层滑石粉或爽身粉,既可防止门框上的油漆被封条拉掉,又可使箱门启闭灵活自如,延长门封条的寿命。  
   49.使用冰箱节电的小窍门一则。每天早上,用两只搪瓷,盘或几个铝饭盒盛满水,放入冰箱冷冻室里,晚上睡觉前盒里的水就会结成冰块,然后将冰盒移至冷藏室的上层,并切断电源,第二天早上,盒子里的冰大部分都变成了水,就再把装水的盒子移至冷冻室,接通电源。如此每天循环操作一次。经测量,断电10小时后,冷藏室的温度只比通电情况下高2度,不会影响食品的保鲜。这样使用冰箱,每天可节电40%,并能减少冰箱启动的次数,消除晚上冰箱工作的噪声。  

50.将干净的塑料包装纸放在冰箱里,可避免其粘结。  
   51.冷冻贮藏泥鳅。活泥鳅用清水漂洗一下,捞入1个不漏气的塑料袋里(袋内先装一点点水),将袋口用橡皮筋或细绳扎紧,放进冰箱的冷冻室里冷冻。长时间存放,泥鳅都不会死掉,只是呈冬眠状态。烹制时,取出泥鳅,放进一盆干净的冷水里,待冰块融化后,泥鳅又很快复活,将其烹制成菜,鲜香味美。 
  52.鲜肉很难切成均匀的薄片。可将肉放入冰箱冻成肉块,然后取出,待肉块表面稍溶化后再切,就能将肉片切得又薄又匀,整齐美观,便于烹调。 
  53.切辣椒和葱时,眼睛往往会被刺激得流泪。如果在操作前把辣椒和葱放在冰箱里冷冻一下再切,就可减轻其辣味的散发,使眼睛少受刺激。 
  54.夏天做凉面,可将面条盛在碗里,再放入冰箱冷藏片刻,吃起来会更加清凉爽口。 
   55.用冰箱制作和贮存速冻饺子。在冰箱的冷冻室铺1张白纸,把包好的饺子放入,整齐并保持一定间隔摆放好,开启速冻钮,冷冻大约15分钟,见饺子外表已发硬,取出放入食品袋中,系好袋口,再放入冷冻室中贮藏,将速冻旋钮旋回到原来的位置。这种速冻饺制法简便,其口味与新包的此类饺子不相上下。 
  其他:  
  56.将葱在冰箱中放一会儿再取出来,切削时可防止刺眼和流泪。  
  57.将生日蜡烛先放入冷冻室冻一会儿拿出来再点燃,可防止流泪,用这样的蜡烛插在生日蛋糕上,既美观又卫生。  
  58.将生姜放入冰箱冷冻室既防止其干燥,霉坏,又可使其味道更好。  
  59.将茶叶包装严密并放入冰箱冷藏,可长期保存,且醇香不变。  
  60.将香烟密封后放入冷藏室,既可长时间保存,又能使其香味不变。 
  61.将化妆品放入冰箱存放,用时特别凉爽舒心,且香味持久。 
  62.将水浸受潮而变软的香皂,肥皂放入冷藏室,可恢复其原来形状。 
  63.将照相用的胶卷放入冰箱,可延长保存期。
  64.暂时不用的干电池,若将其放入冷藏室,不仅可防止其漏电,而且可延长使用期。 
  65.将生虫的大米,豆子装入塑料袋,扎好口袋放入冰箱的冷冻室里4-5小时,可将虫及卵全部冻死。
    66.将煮熟的咸鸭蛋晾凉后放入冰箱冷冻几分钟,取出后再用刀切时,不仅可使切口整齐,美观,而且不易切碎。 
  67.受潮饼干重新变脆:若有饼干受潮变软,但又没超过保质期,可将饼干装入干净的纸袋子,放入冰箱冷冻室约24小时。将饼干取出后,可以恢复到刚买来时的程度,吃起来的口感也如原来般酥脆。这利用的就是水的升华作用。 
  68.弄掉物品上的口香糖:将粘了口香糖的物品放在冰箱冷冻室。约1小时后,口香糖就会变得脆硬,此时将物品取出,用指甲就能将其轻轻剥离。  
  69.让真丝衣服熨起来更容易:真丝衣服洗后皱皱巴巴,但质地太软的衣物熨起来又很麻烦。可把衣服装进塑料袋放入冰箱里几分钟,拿出来再熨就容易多了。要提醒的是,最好将上述物品放入盛装冷饮的冷冻室一格,以防沾染到鱼、肉等荤腥食品的味道。

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